Cumulus svullar – perfekta receptet på Mug Cake

2015/01/img_1532.jpg

Kladdkaka är antagligen den mest bakade efterrätten i vårt avlånga land. Delad etta med vår nationalrätt tacos.

Kladdkaka i all ära men ibland orkar man inte vänta i 13,5 min (+ n•360°) för att få sin kladdigt chokladiga kaka gräddad perfekt. Ibland kan man inte vänta. Och då kommer denna goding till undsättning; Mug Cake. Gör din kladdkaka i micron på under 2 minuter. I 2 koppar till dig och en vän eller i en stor skål, bara till dig.

Internet är fullt av recept med varierande resultat. Cumulus har testat detta och ger det 5 av 5 Lennart i solglasögon.

2 portioner;

4 msk mjöl

4 msk socker

3 msk kakao

4 msk olja

2 msk mjölk

1 ägg

25 g hackad choklad

1. Blanda ihop alla ingredienserna.
2. Häll upp i två muggar eller en skål.
3. Micra en mugg i taget på full effekt i ca 1-2 min beroende på micro. Cumulus rekommenderar att testa sig fram och att hellre micra för kort än för länge.
4. Servera direkt med till exempel glass eller grädde.
5. Svulla! :-)

Njut!

Receptet får 4,5 av 5 Lennart (för att det inte är riktig kladdkaka…)

4,5

Källa: http://blogg.mama.nu/bakverkochfikastunder/2013/03/22/mug-cake-kladdkaka-i-mugg/
Bild: http://www.arla.se/recept/chocochock-muggkaka/

Anna Söderberg



Kategorier:Cumulus suktar, MAT & KÄRLEK

Taggar:,

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s

%d bloggare gillar detta: